Formé en 2011 par le chanteur et bassiste Paul Del Bello qui a auparavant travaillé avec Steven Adler and Michael Monroe. En moins de 4 ans, Dobermann a tourné en Italie, Suisse, Allemagne, Espagne, Belgique, Pays Bas, Luxembourg, Slovénie, Autriche et France, en parcourant plus de 250 000 Kms et effectuant plus de 500 concerts avec des groupes comme The Quireboys, Richie Ramone, Blaze Bailey, Marky Ramone, Gilby Clarke, Henry Padovani et Rhino Bucket. Le trio a également tourné au Royaume-Uni pour plus de 100 dates en 3 ans.