Formé en 1982 à San Francisco par le chanteur Michael Coons (17 ans) et le guitariste Aaron Jellum (18 ans). Ils rencontrent le guitariste Phil Kettner et le batteur Victor Agnello fin 1982 et début 1983. Le bassiste Willy Lange complète le line-up peu de temps après et la formation décide de s'appeler 'Lȧȧz Rockit' tiré du film The Enforcer de Clint Eastwood. Cette même année, le groupe publie sa première démo, 'Prelude to Death' et signe ensuite un contrat avec le label Target Records pour sortir leur premier album studio, 'City's Gonna Burn' suivi de 'No Stranger to Danger' en 1985. Lȧȧz Rockit fait sa première apparition en Europe en 1986 en soutien à Motörhead. Après 2 autres albums sous leur nouveau label Roadrunner Records/Enigma Records, le groupe publie son premier album live, intitulé 'Taste of Rebellion: Live in Citta' en 1992, une performance enregistrée à Tokyo, au Japon. Peu de temps après, Lange, Kettner et Agnello quittent le groupe pour diverses raisons. En 2005, Lȧȧz Rockit se reforme avec le line-up d'origine, donnant leur concert de retour au Dynamo Open Air aux Pays-Bas en mai 2005 mais aussi au Japon. Un DVD intitulé 'Live Untold', sort en août 2006. Leur retour étant bien accueilli par le public, le groupe se met à travailler sur leur nouvel album 'Left for Dead' qui est publié le 25 juillet 2008 sur le label allemand Massacre Records. Le 9 décembre 2011, le groupe fait la première partie de Metallica pour le troisième concert de leur 30e anniversaire au Fillmore. Victor Agnello, membre fondateur et batteur du groupe, décède le 1er juin 2014 à l'age de 50 ans, après une longue bataille contre la leucémie et le 23 octobre 2018, le bassiste Willy Lange meurt à l'âge de 57 ans dans un accident de moto. Bien qu'une suite de 'Left for Dead' ait été prévue, le groupe reste inactif depuis 2011.