Formé à Los Angeles en 95 par Joshua Todd et Keith Nelson. Après avoir enregistré une première maquette, ils recrutent le bassiste Jonathan Brightman et le batteur Devon Glenn et commencent à se produire dans les clubs. Avec l'arrivée d’un second guitariste, Yogi, Buckcherry signe sous label DreamWorks Records et édite un premier album éponyme en 1999. En 2001, Buckcherry sort l'album "Time Bomb" qui passe inaperçu mais qui permet au groupe de se tailler une place sur la tournée d'AC/DC. En juillet 2002, Joshua Todd décide de quitter la formation, le groupe s'octroie une pause. Les membres originaux, Todd et Nelson, se retrouvent en 2005 entourés de Xavier Muriel et Steven Dacanay. Le nouvel album "15" sort après 4 ans de silence. En mai 2017, le guitariste Keith Nelson et le batteur Xavier Muriel quittent le groupe. Ils sont remplacés pour les dates live à venir par respectivement Kevin Roentgen et Sean Winchester. En 2019, le groupe recrute Francis Ruiz comme son nouveau batteur. Puis à l'été 2020, Billy Rowe de JETBOY est devenu le nouveau guitariste.