Formé vers 1981 à Linköping par Anders Wallentoft (chant) et Magnus Jarl (guitare). Ils sont rejoints par Tommy Brage (basse) et les frères Mikael (guitare) et Mats Johansson (batterie). Axe Witch gagne lors d'un concours, un enregistrement dans un studio. Fin 1982, le groupe sort l'EP, 'Pray for Metal' qui ne rencontre pas le succès mais Axe Witch continue malgré tout ses concerts puis sort en 83 son premier album 'The Lord of Flies'. Après leur deuxième album, 'Visions from the Past', tous les membres quittent le groupe, sauf Wallentoft et Jarl. La nouvelle formation sort un autre album en 1985 avant de se séparer en 1987 avec de nombreux membres qui vont et viennent mais ne sortent jamais de nouveaux morceaux. En mai 2007, Axe Witch se reforme et donne deux concerts à Linköping ainsi qu'au Sweden Rock Festival en 2008 et commence à travailler sur un nouvel album. En mars 2012, Lasse Fallman décide de quitter le groupe et Björn Hernborg devient le nouveau bassiste. 35 ans plus tard Axewitch sort l'album 'Out Of The Ashes-Into The Fire' le 30 avril 2021 sur Pure Steel Records.